it's all about you and me

Selalu nampak menu ni di kedai tomyam especially kalau orang-orang Kelantan nya atau Siam nya. Tapi tak pernah tertanya apakah maksud tomyam poktek tu.

pix : http://mektie.blogspot.com/

Semalam kami berbuka di kedai tomyam Sahabat berdepan dengan Shah Beach Resort Melaka. Kalau bukan bulan puasa, ada gak makan di kedai ni. Ada rasa, servis pantas yang penting , harga tak mencekik darah!

So, kami sampai awal.Orang pertama. Time tu dah kol 6:40pm. So, dah order, layan la tv kat kedai tu. Sekali kol 7pm, menderu-deru orang datang. bukan setakat satu meja dua orang ke, tiga orang ke tapi satu meja 7 orang, 8 orang. Sekali tuh dalam 7:10pm gitu, kebanyakan orang duduk area open air, angin dah menderu tiup kuat dan langit dah gelap, kelam kabut la yang dok luar berlari cari meja kosong di dalam. Dah waiter kat sini kelam kabut sebab numbering dah mix up.

Kitaorang dapat air kira nya dalam kol 7:15pm, lauk-lauk selang seminit tapi lama nya nak menunggu nasi putih. Dah kat dapur kelam kabut, order pon jadi kelam kabut. Dua kali kitaorg terpaksa tanyakan nasi putih. Last-last dapat le tapi telur dadar dah habis di makan oleh cik Zara kita. Heheheh.

So, berbalik pada tomyam poktek ni, isi nya adalah ketam ( memula kitaorg buat andaian ntah-ntah dia pakai ketam yang frozen fillet tu ) dan ada  udang n sotong. Pilih untuk set makan sorang which is the price is RM4.50 . Tapi memang besar la portion nya. Tomyam kat sini memang pedas meletup. Tapi tak masam sangat. Memang just nice for tomyam la.

Lelain lauk pauk adalah lauk pauk biasa untuk di makan dengan tomyam. Yang best nya, Zara dah taknak duduk kat baby chair so cam biasa dia dok kat kerusi seorang. Sambil dia makan, dia dok ratah bawang kat kailan ikan masin tu. Ada couple meja sebelah dok pandang-pandang cara Zara makan sambil cakap ” tengok tu..dia makan sempoi je” . Ye la, lepas dua tiga kunyah, Zara sumbat lagi makan dalam mulut dia. Ratah bawang lak tu. Hanum memang semalam dia lapar sangat kot. Habis separuh nasi full plate dia makan. Ye la waktu nasi lom sampai tu dok la dia tanya nasi mana, nasi mana sebab lauk semua dah ada.

So lain kali, kalau gi kedai tomyam ala-ala siam, leh la try lagi tomyam poktek ni. 

Kalau gi food court pavillion, aku suka makan di gerai mee kari. Tapi dah lama gila tak menjejak kaki kat situ since dah dok Melaka.

Semalam, di utusan , Jakim buat pemantauan/sport checked kat foodcourt Pavillion ni. Antara ulasan pihak Jakim mengenai serbuan diorang adalah :

” Melihat pemeriksaan mengejut Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (Jakim) terhadap sebuah premis makanan di medan selera di pusat beli-belah Pavillion, beberapa pengusaha premis makanan lain bergegas menanggalkan logo dan sijil halal bukan diiktiraf jabatan itu dari dinding premis mereka.”

“Apa yang menimbulkan tanda-tanya, semasa tinjauan awal, kami mendapati adanya logo halal yang dipamerkan. Tetapi ketika pemeriksaan berikutnya, logo berkenaan sudah tiada lagi dipamerkan”.

PREMIS yang tidak mempunyai kelayakkan logo halal diarahkan oleh penguatkuasa untuk menanggalkan logo berkenaan sewaktu Persatuan Pengguna Islam Malaysia dengan kerjasama JAKIM dan KPDNKK mengadakan operasi bersama ke medan makan pusat membeli belah Pavillion, Bukit Bintang. 1 Sept. 2010. – Utusan/AIZZUL A. MAJID

Info dari Utusan Online .

Bayangkan kalau kita tengah buka puasa kat sini, sekali Jakim buat serbuan kat kedai-kedai ni, and pekerja kedai ni sibuk tanggalkan pelekat logo Halal tu, apa ye perasaan kita?

On the way balik ke rumah, dari KL petang tadi kami singgah di Pasar Ramadhan Alor Gajah. Betul-betul terletak kat tengah bandar yang kat Pejabat Pos tu.Boleh tahan kawasan nye luas. and nak park kereta, park le tepi2 jalan tu.

Anyway, kami sampai dalam kol 4:15pm gitu. Gerai dah start niaga. Banyak gerai jual murtabak, segala jenis nasi, segala jenis air. Yang jual lauk hanya satu dua gerai je.

Kat sini, aku beli nasi ayam Hainan. Ayam dia actually roasted type tapi besar gile. RM4 sebungkus. Memang berbaloi sebab nasi sedap, sup and cili pon best. Besides that , aku dapat jugak kek batik akhirnya. Tapi rege dua potong, RM1. Mahai gak. Sebab potongan nya kecik. Tak kisah la. Ngidam nye pasal. Dapat rasa sikit dah hilang rasa ngidam.

Yang tak patut ada satu gerai jual kuih muih. Sang suami tanya la satu jenis kuih tu ” ni inti apa ? ” dan si penjual jawab “ inti KACANG kot” . Untuk para penjual , perkataan KOT adalah paling tak boleh. Nampak sangat la ko tak tau produk ko. Tak kira le orang tumpang letak kuih ke apa, tapi ko jawab gitu, aduhaiiii….Bila balik, tengok inti adalah inti KELAPA. Amcam?Rasa cam hape je kan?

Tapi aku rasa, kalau aku teringin nasi ayam yang best, aku boleh la datang sini lagi. Gerai nasi ayam yang aku maksudkan ada siap printout paper cutting gerai dia masuk Utusan Malaysia  and tampal kat area gerai dia. And ada banner besar tulis Nasi Ayam Hainan gak.

Nanti-nanti nak terjah pasar ramadhan mana lak ye.

Mango ini macam best. Pergh. Teringat mango juice di Portuguese Settlement. Sedap woo. Siap bubuh satu biji asam boi dalam air tuh. Memang terbaik la.

Agak-agak aunty meniaga juice tu bukak tak malam ni?Hehhee..

Zara memang favouritenya nasi berempah, berasa. Kalau nasi putih tuh kena buh sup baru laju makan.

Semalam , memula aku nak masak for berbuka puasa. Siap dah beli telur puyuh untuk di buat sambal and kailan nak di buat goreng. Hajat hati nak goreng ayam garing beserta lauk lelain. Tapi malas sungguh nak masuk dapur.So, last-last kami decided nak ke Dima Restaurant. Kita pekena nasi arab. Hehhehhe.

Kami sampai dalam jam 7pm. Belum start penuh. Kol 7:15pm, berderu-deri mamat arab , student2 ni masuk. Dah start kelam kabut diorang order apa ntah lagi kelam kabut waiter kat Dima ni. Kesian diorang.

So, smlm aku makan Nasi Mandi ( Chicken ) + samosa . Sang suami Maqluba Rice ( Kambing ) + puding. Hanum?Taknak langsung. Makan kit kat choc je. Zara?Makan nasi mandi aku. Separuh gak dia habiskan. Memang favourite dia betul kalau ada rempah rasa ni.

Yang kelakar, masuk kereta on the way balik, dia lelap.Kekenyangan sangat. Bila nak kejut dia ( sebab awal sangat dia tido lom kol 8pm, nanti sure dia terjaga dekat tgh malam ) , terkulai-kulai dia. Kejut dia pun sebab bila sampai umah , Hanum ajak main pop-pop. Kesian Zara kalau tak dpt baling pop-pop. Zara kalau baling pop-pop tuh ada gaya. Hehheheh.

Pagi ni selere sahur adalah sausage goreng potong kecik-kecik ngan telur . Nyumsss..