RSS Feed

‘buka puasa’ Category

  1. Berbuka Puasa Di Luar Bersama Anak-anak

    August 19, 2011 by arin

    Sure ramai yang mengalami situasi di mana bila nak berbuka puasa di luar dok fikir cemana la nak handle anak-anak.Dengan parents nak berbuka, ngan anak nak melasak. Kan?

    So far, few times juga aku berbuka puasa di luar . Anak-anak?perghh..menduga akal ku kadang kala . Tapi kalau pandai tackle, no hal nya .

    Antara tips yang aku boleh share :

    1. Kalau boleh buat reservation awal and request tempat yang terperuk sikit pun takpe. Kalau dah biasa dengan susun atur kedai tu, u all tau mana selesa nak duduk . Aku dah berbuka puasa few times kat Dima Restaurant di Bukit Beruang . Each time call untuk buat reservation , nanti brother tu bila tanya nama aku sebut ‘Arin ‘ dia pun kata , ‘nak duduk kat tempat biasa, kak?” . Coz each time ke Dima aku nya spot adalah near to the big aircond and meja tu adalah hujung sekali . Selesa nak letak stroller and selesa untuk the girls gak .

    2. Bila dah decide nak makan mana, belikan dulu makanan anak-anak. Or request hantar dulu makanan for anak-anak . Kata la anak-anak ni suka chocs macam the girls, beli dulu . So at least, itu akan distract diorang buat sementara waktu .

    3. Kata la dah sampai awal sikit tempat nak berbuka puasa tu , so bawak anak-anak berjalan kawasan sekitar . Kena ingat , bebudak ni if duduk satu2 tempat lama sangat tu yang datang 1001 peel nya .Agak-agak 5 minit nak berbuka, baru la ke meja makan  untuk berbuka .

    4. Sekarang ni ramai yang ada smartphone. Mak pak semua ada smartphone la, ipad la, tabs la. Bawa bebenda tu untuk bantu distractkan anak2 waktu makan.Download la any educational games, games apa-apa yg boleh melekakan diorang .

    So, tu antara tips yg aku leh share kan . Kot u all ada tips lain, sila la share ek. :)

    Category buka puasa, daughters, makan-makan, sufian | Tags: | 2 Comments

  2. Percubaan Pertama Yang Agak Berjaya

    August 16, 2011 by arin

    masih dalam microwave..

    masih dalam microwave..

    Dari last week, teringin nak buat baked macaroni.Tapi hari ni baru menjadi kenyataan.Nampak gaya,resepi macam tak susah tapi biasa la first time nak buat,agak gabra ntah kan jadi,ntah kan tidak.

    Bahan-bahan yg aku siapkan: macaroni,olive oil,bawang besar,bawang putih,minced meats,carrot/mix vege,telur (3 biji atau lebih ),pepper and cheese.

    Memula macam biasa,rebus dulu macaroni tu ( buh sikit olive/corn oil and garam sket dlm pot ) .Dah ok semua,tumis pulak bawang2 tu seperti mengoreng / membuat macaroni goreng.masukkan minced meat,mix vege,jgn lupa buh garam.

    Dah siap tu,amik 3 biji telur,pukulkan and masukkan pepper,cheese dlm tu.

    Then amik la caserole , letak gorengan macaroni tu dlm bekas tu.Pastu baru curahkan campuran telur + black pepper + cheese kt dlm bekas tu.

    Masuk dlm microwave for at least 20-25 minutes.Settle.

    Macam senang kan?Aku rasa next time aku buat,aku nak buh cili kasi pedas sket.Baru ada rasa asia sket.Hehehe..

    Ni hasilnya :

    ni resepi sempoi arin

    ni resepi sempoi arin

    Posted with WordPress for BlackBerry.

    Category buka puasa, makan-makan | Tags: | 4 Comments

  3. Lamb Oh Kambing

    August 15, 2011 by arin

    Semalam bila buat groceries di Tesco , ada ternampak aust frozen lamb. Bahagian2 yang aku suka lak tu. One pack around RM2-RM3 . Murah lak kambing . Selalu kompem dalam lebih RM3 per pack. Anyway, grab 3 packs.

    So, bila dah balik rumah, hajat hati konon nak masak baked macaroni sebab bahan2 semua dah beli. Tapi memandangkan dah ada lamb, kita buat je la lamb grilled ( atas pan je pun ) , mix salad and nasi grg kampung .

    Marinate lamb tu dengan pepper, sos black pepper, sos tiram dan sedikit garam.Kol 2.30pm aku dah start marinate and letak dalam fridge.

    Mix salad lak, haritu ada beli macam2 jenis salad dalam one pack,then ada baby tomato, parsley leaves, mint leaves . Memula perah dulu lemon about half cawan, buh sedikit gula, garam dalam cawan tu. Basuh segala mak nenek salad, daun tu . Pastu gaulkan dengan lemon campur gula garam tadi , letak sedikit pepper and jangan lupa olive oil. And simpan dalam bekas and masuk dlm fridge. Settle bab mix salad.

    Nasi lak, pas settle segala marinate and buat salad bagai, aku masak nasi. Kol 6pm++ leh grg.

    Senang kan?Senang sungguh kalau tiada yang menganggu. Kekekeke.

    Anyway, pagi ni sahur pun makan lamb lagi . Malam semalam before tido, aku marinate lagi lamb. And bayangkan berjam-jam marinate, rasanya bila dah masak..perghhhh..nikmat!Alhamdulillah! … :)

    Hari ni apa lak menu nya ya?

    Category buka puasa, makan-makan | Tags: | 4 Comments

  4. Air Soya Kegemaran Ramai

    August 8, 2011 by arin

    Aku waktu berbuka selalu nya akan opt for air soya. Tapi air soya ni kalau di jual di pasar ramadhan kena tengok cara si penjual dan juga colour soya nya .

    Sebab apa?

    Selalunya aku akan beli air soya dari pakcik/makcik . Sebabnya kalau orang tua ni gaya depa buat air soya tu lagi mengancam.Pekat dan tak kedekut pati soya . kalau orang muda ( maybe bukan diorang yang menyediakan, hanya tukang jual je ) tapi selalu yang aku nampak,  air soya nya kureng pekat .

    Pastu aku selalu opt for soya panas. Balik umah tambah ais aje. Kalau la taknak beli soya panas, memang akan beli soya sejuk . So sama cara, tengok balang soya tu. Dah letak ais still pekat putih . Itu terbaik . Mau nya rasa still manis soya bukan tawar .

    Weekend lepas kat Taman Desa Bakti Selayang , ada pasar ramadhan yang tak la berapa besar sangat . Misi mencari air soya . Lelain memang aku tak beli sebab nampak macam tak menarik anak tekak aku . Then , dua hari berturut-turut beli kan pakcik ni . Wife dia jual ikan bakar, while the husband jual air soya . Beli yang sejuk . Bila sampai masa waktu berbuka , memang sedap. Memang tak terasa ketawarannya. Pekat terasa pati nya . So, memang puas hati .

    Kat melaka , aku lom gi lagi pasar ramadhan . Tengok la kalau hari ni cuaca baik, nak gak terjah memana pasar ramadhan . Kita cari air soya yang agak best . :)

    Category buka puasa, makan-makan | Tags: | No Comments

  5. Baklava

    August 7, 2011 by arin

    Hari tu waktu buka puasa di Dima Restaurant kat Melaka ( arabic foods ), teringin nak makan baklava.Kat Dima mmg tade tapi mana le tau kot-kot menu khas bulan puasa dia ada. :p

    Then semalam waktu buka puasa di rumah yong ,ada satu tupperware baklava.Phewww,rejeki betul .Pulak tu baklava mai dtg dari Turkish since kakak ipar pada yong transit situ otw balik malaysia.

    One thing bout baklava ni,takleh makan banyak2 at one go.Sebabnya ianya adalah manis gila.Memang superb manis.Tapi best sebab ada kacang2 gitu.

    Kat kl ada few places yg ada jual tapi memang agak mahal la.

    Apa ya menu buka puasa hari ni?

    Posted with WordPress for BlackBerry.

    Category buka puasa, makan-makan | Tags: | No Comments

Older Entries